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Milbesos del Rocío Frizzante 5 Blanco Semidulce
Milbesos del Rocío Frizzante 5 es un vino blanco semidulce de baja graduación, elaborado con uva 100% Zalema. Fresco, suave y con un toque dulce ideal para aperitivos y postres.
Promesa del Rocío Blanco Seco es un vino elaborado con uva Garrido Fino, procedente del entorno privilegiado de la Reserva de la Biosfera de Doñana. Su elaboración con mosto flor, fermentación controlada en depósito de acero inoxidable y bâtonnage semanal dan como resultado un vino limpio, brillante y muy expresivo.
Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece aromas intensos a flores blancas, como la acacia, junto con notas de fruta blanca como melón y pera. También aparecen matices ahumados finos, recuerdos de pedernal y un fondo delicado de frutos secos que recuerda a la avellana.
En boca es complejo, goloso y amplio, con un carácter sabroso y salino. Su retrogusto es largo, elegante y muy equilibrado. Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Ideal para maridar con pescados en salsa o al horno, carnes blancas, foie-gras, pasta, arroces de pescado, marisco y cocina japonesa. También es una excelente elección como aperitivo.